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柱候羊腩煲
【肃南裕固族自治县供卵生子费用】【肃南裕固族自治县天子供卵中心】资料:羊肉500克,腐竹20克,马蹄20克,大葱30克,甘蔗10克,生姜10克,油适当,柱候酱2大勺,白砂糖1小勺,盐适当。
做法:
1.羊肉用净水洁净后切小块。
2.腐竹用温开水浸泡半小时。
3.甘蔗切片状。
4.马蹄对半切开。
5.大葱切片。
【肃南裕固族自治县供卵生男孩】6.生姜切片后,放几片进冷水里,一同煮滚。
7.等水开后倒入羊肉,然后撇去星沫,等羊肉变色后就能够捞起来了。
8.另起油锅,倒进适当油,把姜片和几片大葱进锅里爆香下,再倒进羊肉翻炒。
9.到场两勺柱候酱,1小勺白砂糖后持续翻炒至羊肉色匀后后立时停火。
10.煲里抹点油,然后铺上大葱和马蹄。
11.倒入羊肉,上面铺上甘蔗,参加适当盐。
12.倒入没过羊肉的水,以先大火煮滚后转小火再焖至半小时,锅内的汤水逐步变浓稠。
13.再到场腐竹,持续焖十多分钟,让腐竹吸取汤汁后便可出锅。
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