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大师皆晓得铁、叶酸、维生素C关于科学备孕至关重要，但究竟该怎样补、哪些食品有益于这一些养分素的填补，是让孕妈妈一向很困扰的题目。下面一起来领会日常生活中，哪些食品能够满意孕期养分的需求。

妊娠时期，尤其在孕早期，缺少铁和叶酸也许会对母亲安康、妊娠自己和胎儿生长带来负面影响，也许会形成妊妇血虚和胎儿脊柱裂等神经管缺点。妊妇需求更多的铁和叶酸来知足本身和胎儿生长的养分需求。

一样平常饮食中，铁和叶酸正在植物肝脏、植物血成品、精瘦肉、黄豆、绿叶青菜（油菜、菠菜）、蛋黄中含量较高，妊妇能够常常食用。中国养分学会倡议妊妇每周吃一至两次植物血或肝脏。

别的，铁元素的吸取需求维生素C，维生素C对胎儿大脑和智力的生长还拥有极其重要的作用，能够进步脑功效敏锐性。是以，铁、叶酸和维生素C能够同补。妊妇能够经由过程新奇的绿色蔬菜和生果来填补维生素C。维生素C受热易剖析，生吃新奇生果是最好的。

本日将教您制造一道补铁菜品，猪肝炒油菜，一同来看一看吧。

本来铁和叶酸那样的孕期必须养分，正在生活中普遍的植物内脏和绿叶菜中就可获得，建造起来还很简单！正在“孕妈食堂”您会发觉，操纵生活中普遍的食材，干一道厚味的孕期养分餐并不是难事，即便是正在帮扶地域的孕妈，还一样能够获得最优良的孕期养分。